GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, temel olarak açık sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle elde edilen bu sıvı, ve beslenme alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için yaygın şekilde kullanılır. Niteliği arasında, bol E vitamini ve düşük doymuş yağ asidi bulunması